Les Papilles en Folie

Petits plats, pâtisserie, entrées, apéritif, céréales, végétarien, pain & viennoiserie....

10.09.08

Madeleines fleur de vanille

Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn Repos : 30 mn Temps total : 50 mn Pour 6 personnes : Pour environ 20 à 22 madeleines : 110 g de farine 100 g de sucre semoule 3 oeufs 1/2 cuil. à thé de vanille en poudre 1/2 paquet de levure chimique 90 g de beurre Préparation : Dans une casserole, faites fondre le beurre doucement et laissez-le refroidir.Prélevez les graines de la gousse de vanille ou ajoutez comme moi, la 1/2 cuillérée de vanille en poudre, qui ma foi est bien pratique! Dans un... [Lire la suite]
Posté par Bigou à 23:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09.03.08

INDEX DES RECETTES

ENTRÉES & ACCOMPAGNEMENTS Camembert braisé Chèvres en papillote Falafels Foie gras mi-cuit à la gelée de nèfle Gâteau de courgettes Magret de canard séché aux épices Polenta aux poivrons APéRO Dhal ou lentilles corails à l'indienne Falafels Magret de canard séché aux épices Sablés aux herbes Tournicotis de Feuilletés en tout genre CAKES & TARTES SALEES Tarte aux épinards, menthe et féta Tatin d'endives et reblochon CÉRÉALES... [Lire la suite]
Posté par K_roll à 16:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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