Les Papilles en Folie

Petits plats, pâtisserie, entrées, apéritif, céréales, végétarien, pain & viennoiserie....

31.08.08

Brownie d'Agathe

Ayé ça commence, les dimanches nuageux voire pluvieux donc nous voilà parti dans les fourneaux...enfin laissant MES fourneaux aux soins de ma MissMonde...le flambeau se passe doucement :-) Alors donc les ingrédients: - 3 oeufs - 100 g sucre en poudre - 200 g chocolat pâtissier - 100 g de beurre - 115 g de farinePréparation : Mélanger les oeufs entiers avec le sucre et la farine. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ecraser (concasser) grossièrement des noix ou des amandes ou des noix de pécan. Mélanger le tout. Beurrer... [Lire la suite]
Posté par Bigou à 23:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09.03.08

INDEX DES RECETTES

ENTRÉES & ACCOMPAGNEMENTS Camembert braisé Chèvres en papillote Falafels Foie gras mi-cuit à la gelée de nèfle Gâteau de courgettes Magret de canard séché aux épices Polenta aux poivrons APéRO Dhal ou lentilles corails à l'indienne Falafels Magret de canard séché aux épices Sablés aux herbes Tournicotis de Feuilletés en tout genre CAKES & TARTES SALEES Tarte aux épinards, menthe et féta Tatin d'endives et reblochon CÉRÉALES... [Lire la suite]
Posté par K_roll à 16:28 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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